豚肉と春菊の炒め物(人･㉨･)♡
レシピID:735065
春菊苦手な息子も騙されてパクパク食べてくれました。春菊も炒めても美味しいと発見した１品でした
(人･㉨･)♡
(人･㉨･)♡
材料 （ ２人分 ）
| 春菊 | １袋 |
| 豚バラ肉 | ５０グラム |
| ごま油 | 大さじ１ |
| 塩コショウ | 少々 |
| 醤油 | 小さじ１ |
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1
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豚肉は食べやすい大きさに春菊はざく切りにして熱したフライパンにごま油を入れて豚肉と春菊の茎を入れて炒めます。（中火で）
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2
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豚肉と春菊の茎が炒まったら葉の部分も入れて塩コショウをしてササッと炒め弱火にして５分くらい蓋をして蒸します。
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3
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春菊の茎が軟らかくなったら醤油を加えてサッと混ぜて出来上がりです。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/14
豚肉と春菊が冷蔵庫にあったので、茹でるのめんどくさくて炒めてみました。
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