クリスマスツリー☆ポテトサラダ
レシピID:735171
ツリーに見立てたポテトサラダです☆
材料 （ 4～6人分（パーティー用） ）
| じゃがいも | 作りたい分の量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| 人参 | 一本 |
| ブロッコリー | 適量 |
| プチトマト | 4個 |
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1
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じゃがいもを茹でて竹串が通るかたさにする。
塩ブラックペッパー少々をふりかけて、マヨネーズであえる。少し固い目。
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2
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手で粘土細工のように円錐にする。
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3
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人参の皮を向いて3ミリ～5ミリ程度の輪切りにし、★やハートのクッキー型で抜き取って茹でる。
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4
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ブロッコリーは塩水に30分程つけておき虫とりをし、その後塩茹でにして冷水にひたす（色留め）
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5
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プチトマトはへたをとって半分に切る。
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6
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画像のように、ブロッコリー人参トマトをポテトサラダにくっつけていく。
できあがり★
コツ・ポイント
人参を抜いた後残った部分は、細く切ってきんぴらに使いましたv('ω'*v)
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/14
ポテトサラダを作ってる最中にふと「あれ、これ組み立てたらもしかしてクリスマスツリーに見立てられるんじゃ？」と思いやってみたらそれっぽくなりました！(´∀｀*)
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