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(5品)
レシピID :735227
もったいないけど新玉ねぎで★お好み焼き★
新玉ねぎの甘みがおいし～いお好み焼きできました。
材料 （ 6枚分 ）
小麦粉
200g（2カップ）
ふんわりお好み焼き名人
2袋
卵
4個
水
300cc
キャベツ
400g
新玉ねぎ
中1個
お餅
4個
豚バラ
200g
揚げ玉
適量
ねぎ
適量
かつお節
適量
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
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1
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キャベツは粗みじん切り、新玉ねぎは小さめの乱切り、豚バラも適当な大きさに切っておく。お餅も1個を8等分くらいに切る。
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2
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小麦粉とふんわりお好み焼き名人をボールに入れ、混ぜる。水と卵を入れ、混ぜる。その中に1を入れてよく混ぜる。
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3
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生地を弱めの中火でふたをして、10分ほどかけてゆっくり焼く。途中ひっくり返す。
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4
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揚げ玉とねぎ、かつお節、お好みソース、マヨネーズを好きなだけかける。出来上がり。
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5
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うちでは最近、お好み焼きはこれです。他にも色々試したけど、これが一番おいしい。
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