
| ご飯 | お茶碗2杯分 |
| キムチ(汁ごと) | 適量 |
| 卵 | 1個 |
| 納豆 | 1パック |
| 刻みねぎ | 適量 |
| ツナ缶(無くても良い) | |
| 1/2缶 | |
| 中華スープの素(ウェイパー等) | |
| 大さじ1/2 | |
| 醤油 | 大さじ1 |
| ウスターソース | 大さじ1 |
| コチュジャン(好みで) | |
| 小さじ1 | |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
| サニーレタス | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
納豆(付属のからしとタレも)・キムチ・卵・ねぎ・ツナをボールに入れる。
コチュジャン・醤油・ウスターソース・ウェイパーも全て混ぜ合わせる。
ご飯も混ぜてしまおう!
フライパンにゴマ油を熱し、3を一気に加える。
焦げ目を付けながら時々鍋を返しサクサクと炒めていく。ここで味の確認をして塩こしょうで味を整える。
繰り返していると、ふっくらパラパラ炒飯になってくる。
レタスを添え盛り付ければ出来上がり。(好みでマヨネーズでお絵かきしても良い)
~おまけ~
コレは、玄米・焼豚・ねぎ・卵・ウェイパー・ナンプラーを混ぜ合わせて作ったもの。
めっちゃ旨い♪
09/12/12
ツボ一緒ですね(^^♪美味しそうなつくれぽありがと~☆彡
08/12/13
そそw混ぜて炒めるだけ♪美味しそうにできてます☆ありがと~!
08/09/22
これゃまた美味しそうだぁ~!ガツガツ食べたいっヽ(^o^)丿
08/04/28
ホントだぁ 美味しそ~! つくれぽありがとデス♪
06/10/05
お腹空いてきちゃいました(^u^)ジュルありがと~う♪
06/08/13
マヨはレタスに巻きたくなる為にかけたダケなので全然OKっす♪
| 外部ブログ用 |
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納豆キムチチャーハンたった今食べ終わりました!
とーってもおいしかったです!
最初に混ぜるってトコがビックリでしたけれど、
パラッとしたおいしいチャーハンができましたよ!
で、お願いなのですが、このレシピ私のHPに載せてもいいでしょうか?
ちょっと中身とか変えているんですけれど…。
あんまりおいしいので、みんなに教えて教えてあげたいです。
HPに載せたらここのキッチンもリンクを張りたいので、お返事くださいね♪
最初に混ぜておくと、ガンガン強火で炒めれるからパラパラ炒飯になってくるのよね!また色々とアレンジして楽しんでみて下さい☆
>このレシピ私のHPに載せてもいいでしょうか?
もちろんリンクしてくれるならOKですよ♪みんなに教えてあげて下さいね。
★REIKO★さんも本家のHPをお持ちなんですね!さっきチラッと見てきたんだけど、私のHPともコンテンツが似てるので興味津々でした(笑)またゆっくり遊びに行かせていただきま~す。
私の本家のHP「おいちいのん!」→http://www.jtw.zaq.ne.jp/oitiinonn/にも遊びに来てね♪
昨日、「納豆キムチ炒飯wihtレタス」に挑戦&大成功しました♪
シーチキンはお好みで、との事だったので、私はシーチキンの代わりに、豚挽き肉を入れました。(無難?)
まぢでおいしかったです!!
なんか、ビビンバの味に似てますよね?
普通の炒飯よりあっさりで、はまりそうです。
炒飯とか焼きそばとかみたいな、水分勝負の炒め物は、べちゃべちゃになっちゃって、苦手だったんですけど、これは大成功!うれしかったです♪
納豆キムチをベースに、具材を変えたりして色々作ってみるつもりです。
今クックパッドのサーバーエラーで波線が「?」になってしまうみたいなんだけど、細かい事は気にせずいきましょう(笑)
大成功でしたか☆嬉しいですぅ♪
コチラも細かい事は気にせずガンガン炒めれるから楽しいよね(笑)
豚挽き肉も良いですね!
これでやてぃ?さんも炒飯名人です^^。
面白い組み合わせを発見したら、また報告に来て下さいね♪
これは 超 いけてました!!!
早く食べたくて 写真撮るのに
マヨチャン 忘れちゃいました^^:
長男はレタスで巻き巻き して食べてました。
これは 間違いなくリピです!!!
つくれぽ有難うございました♪
うわ~っ美味しそうに仕上がってますね!!
マヨチャン忘れても、長男さんがレタスに巻き巻きしてくれたのは嬉しいっす。
リピで色々アレンジして楽しんで下さいね(#^.^#)