パンケーキミックスでバナナパンケーキ
Description
ふわふわのパンケーキが出来ます
tomdom15
材料
作り方
-
-
1
-
ボールに冷凍バナナを自然解凍またはレンジ解凍してつぶす
-
-
-
2
-
それに卵、サラダ油を入れ混ぜる
-
-
-
3
-
そこにパンケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
-
-
4
-
この時水分量が足りない様なら、水でも牛乳でもヨーグルトでも好きなものを入れてちょうど良い生地にする
-
-
-
5
-
フライパンで焼く
-
-
-
6
-
パンケーキミックス
240g粉、30g砂糖、15gベーキングパウダー、ひとつまみの塩
-
コツ・ポイント
茶色くさせてしまったバナナ救済のため、冷凍しておいてそれを使うと、生のバナナより潰しやすく、程よく水分も出て作りやすい。
このレシピの生い立ち
冷凍しておいた茶色く変色したバナナを解凍して使ってみたら、生のバナナより使いやすかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
