お財布レスキュ～☆めんつゆde鮭きのこ
レシピID:735624
時間節約、食費節約。簡単にパパっとできます。調味料もいたって簡単。
材料 （ 二人分 ）
| 生さけ | 4切れ |
| しめじ | 1/2パック |
| 片栗粉 | 適宜 |
| ミツカン『やさしいお酢』 | |
| 小さじ1 | |
| めんつゆ（2倍濃縮のミツカン追いがつお） | |
| 大匙3 | |
| 水 | 100cc |
| サラダ油 | 大匙2 |
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1
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さけをやや大きめの一口大にそぎ切りして、片栗粉をうすくまぶす。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、やや中火でさけの両面をこんがり焼く。
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3
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中火にしてしめじ、めんつゆ、水、『やさしいお酢』を入れて蓋をして3分ほど煮て火を通す。
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4
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粗熱がとれたら召し上がれ（＾ｕ＾）
コツ・ポイント
家にあれば、ねぎ、七味、天かすなどを入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/16
冷蔵庫にあるもので、素早く簡単に作りたかったので。また、魚の臭みを買ってきてすぐに調理できるよう『やさしいお酢』で和らげました。
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