簡単すぎっ！マッシュルームの前菜
レシピID :735683
ソテーするだけですが、けっこう美味しいんです。前日作ってもＯＫなので品数の欲しいパーティの一品に☆
材料 （ 作りやすい量 ）
| マッシュルーム | １パック |
| オリーブオイル（なければ何でも可） | |
| 大さじ１ | |
| クレイジーソルト | 小さじ１ |
| レモン汁 | 大さじ１ |
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1
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マッシュルームは汚れをキッチンペーパーなどで取り（絶対水洗いは×）半分に切ります。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、マッシュルームを炒めます。クレイジーソルトで味付けます。
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3
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マッシュルームに火が通ったらレモン汁を入れて火を止めできあがり♪
コツ・ポイント
＊出来立ても冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しいです。
＊冷たくする場合は味を濃い目にしたほうが美味しいです。（このレシピのクレイジーソルトは濃い目にしています）
＊冷たくする場合は味を濃い目にしたほうが美味しいです。（このレシピのクレイジーソルトは濃い目にしています）
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/27
マッシュルームしか野菜がなかった日にそれだけで美味しい一品をと考えました。
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