«risabo- のレシピ (1品)
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レシピID :735763

簡単☆ぶかっけうどん♪温泉卵のせ

簡単☆ぶかっけうどん♪温泉卵のせ
本場の讃岐ぶっかけうどんが自宅で簡単に味わえます！昼食にピッタリです♪
温泉卵以外にもお好きな具をのせて召し上がれ。
risabo- risabo-

材料 （ １人分 ）

冷凍うどん
１個
卵
１個
ネギ
お好きなだけ
かつお節
お好きなだけ
◎醤油
大さじ１
◎みりん
大さじ１
◎水
小さじ１
◎顆粒だし
少々

1

温泉卵を作ります。鍋に卵全体が水に浸かるぐらいの水を入れ、火にかけ沸騰させます。

2

沸騰したら火を止めてゆっくりと卵を入れます、蓋をせずに１５分放置します。

：卵はヒビが入りやすいので慎重に。

3

温泉卵を加熱中に、だしつゆを作ります。材料の◎をまぜ合わせ、ラップをしてレンジで１分加熱します。（レンジ加熱は省略可）

4

冷凍うどんを商品の表示に従いゆでます。その間にネギを刻んでおきます。

5

うどんが茹で上がったら、どんぶりに盛り付け、その上に刻んでおいたネギと、かつお節をかけ、１・２で作った温泉卵をのせます。

6

３で作った、だしつゆをかければ出来上がりです☆

コツ・ポイント

温泉卵以外にも生卵や、大根おろし、天かす、でもおいしいですよ♪
お好きな具をのせてどうぞ（o^∀^）o

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (8人)

11/11/27

写真

今日のランチに頂きました♪とっても簡単だけど美味しいネ！感謝＾＾

莉彩パパ

食器可愛いですね♪作ってくれてありがとう☆

11/10/13

写真

リピです☆簡単で美味しかったです！！

周年記念

リピしてくれてありがとうございます♪気に入って頂いて嬉しい☆

11/08/31

写真

おくらで♪簡単なのに見栄えが良くて美味しい♡リピしま～す！！

周年記念

オクラ入りいいですね☆掲載が遅くなってごめんなさい。

10/08/12

写真

オクラをたっぷりのせて。パッと作れるのも嬉しい♪

ピンクのたまご

夏らしい♪どんどんアレンジしてリピしてね☆ありがとう！

10/04/26

写真

美味しすぎてビックリ！旦那も大絶賛してました♪

海音くんまま

コメント嬉しすぎます♪作ってくれてありがとう♪

10/04/13

写真

そうめんで(^^)簡単にできる夕飯サイコォォ〜!

脩ﾏﾏ

掲載が遅くなってごめんなさい！素麺アレンジ美味しそう♪♪

10/01/27

写真

讃岐うどんで♪とろとろ温たまがうどんにからまる(*^^)v最高！

mutsu＊

本場の麺＆きざみ海苔入りだねっ♪作ってくれてありがとう♪

09/10/28

写真

シンプルで美味しいですね！お土産の讃岐うどんで作りました☆

こり～

本場のうどん！羨ましい（>Ｕ☆)気に入ったらまた作ってね♪

09/09/02

写真

肉や揚げ玉やら入れ過ぎちゃった～☆でも卵とろりんで美味でした♪

うっきー太郎

好きなものを入れるのが一番ですよね☆作ってくれてありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/02/15
香川県に本場の讃岐うどんを食べに出かけた時の、あの味の感動を自宅でも味わいたくて作りました(^∀^*）
超簡単で１５分もあれば作れます♪小腹が空いた時や昼食にピッタリです！！！

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