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なめこを水でさっと洗う。
きのこ類を食べやすい大きさに分ける。しいたけは薄切りにする。
水500㎖にほんだし小さじ1を加えて沸騰するまで熱する。
沸騰したら、酒大さじ2となめこ以外のきのこを全て入れて弱火で約8分間煮込む。
みりん小さじ1・醤油大さじ1・塩少々となめこを加えて弱火で約3分煮込む。
完成〜！
つくれぽありがとうございます♪ 美味しくできて何よりです⋆♡⋆
mio87_
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