鶏ごぼうの炊き込みご飯
レシピID:735844
材料 （ 4人分 ）
| お米 | ３合 |
| 鶏ひき肉 | １００ｇ |
| ごぼう | 1/2本 |
| にんじん | 1/5本 |
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ１ |
| しょうゆ | 大さじ３ |
| 顆粒和風だし | 小さじ１ |
| 水 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| 万能ねぎ | 適量 |
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1
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米をとぎ、水気をきる。
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2
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ごぼうをささがきに、にんじんを千切りに、ねぎを小口切りに切る、
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3
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フライパンに油をひきひき肉を炒め、色が変わったらにんじんとごぼうを炒める。
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4
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洗った米、調味料、を入れ、３合メモリまで水を足し全体をひと混ぜする。
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5
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④の上に、炒めた材料炊飯器にいれ、炊く。
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6
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炊き上がったらねぎを加えて、上下を返しながら全体を混ぜて、出来上がり☆
コツ・ポイント
炒めるときに焦げそうになったら酒で調節してます。
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/15
炊き込みご飯がつくりたくなって、冷蔵庫＆冷凍庫にあるもので作ってみました♪
彼にも大好評(＾□＾)
彼にも大好評(＾□＾)
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