さつまいものポタージュ(離乳食にも)
作り方
-
-
1
-
さつまいもを用意します。
計量すると約470gありました。
(皮を剥いて450g強)
-
-
-
3
-
②のさつまいもの水を切り耐熱容器に入れ、お水を約大さじ2入れます。
-
-
-
4
-
ふんわりとラップをかけ、レンジで柔らかくなるまで加熱します。
竹串がすっと通るまで火を入れます。
(1000wで5分程)
-
-
-
6
-
牛乳は半量程度から様子を見て追加します。(牛乳の開始前を0とし、使用量をマイナスで見て計量しています)
-
-
-
7
-
一度鍋にペーストを移し、牛乳を少量入れ撹拌。
フードプロセッサーも綺麗になります。
此方もお鍋に追加します。
-
-
-
9
-
コンソメブロックの場合は、おろしで必要分をすりおろして入れます。
もちろん粉末タイプでも♫
-
-
-
10
-
塩胡椒無しで離乳食にもおすすめです。
さつまいもの甘みが感じられ美味しいです。
-
-
-
11
-
大人用には塩胡椒で味を整え、お好みでパセリをかけて頂きます。
-
-
-
12
-
ゆきグリさんの
「かぼちゃのポタージュ」ID:6903669
息子も家族も大好きなレシピです♡
-
-
-
13
-
ぱふさんがレシピup当日に初レポを下さいました♡お砂糖、塩胡椒無しでも美味しいとのこと♫ご参考になさって下さい(^^)
-
-
-
14
-
なつき☆ミさんより甘味を活かすには茹でると教えて頂きました✨お時間がある時にはぜひ♫
さつまいも本来の甘味を感じます♡
-
-
-
15
-
2022/11/10「さつまいもポタージュ」の人気検索でトップ10入りしました✨
見て下さった皆さま有難うございます♡
-
-
-
16
-
2022/11/12 お陰さまで話題入りしました✨レポを届けて下さった10名の皆さまありがとうございます(*≧∀≦*)♡
-
-
-
17
-
2022/11/15「離乳食」の人気検索で1位に(o_o)
皆さま見て下さりありがとうございます✨
-
コツ・ポイント
フードプロセッサーで攪拌する際には、牛乳は少量から。全量入れると溢れ出てしまいます。(経験あり)
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆきちゃん✨レポ有難う♡ハロウィン兄弟で参加してきたよ♬長男はおばけに次男はミニオンに変身して楽しんできたよ^^昨日から実家に♪