フライパンで簡単!きのこリゾット
Description
フライパンで簡単に!お米からで作るきのこリゾットです
材料
(2人分)
作り方
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1
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フライパンにバターを引き、きのこを炒めます
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2
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しんなりしてきたら、無洗米を入れてさらに炒めます
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3
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水400mlにコンソメを溶かして、さきほどのフライパンに何回かにわけながら入れていきます
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4
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20分くらいかけて炊いていき、水気がなくなったら完成です
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コツ・ポイント
水分がなくなってきたら足していくイメージでコンソメ水を入れていきます。具を変えても美味しくできます!
このレシピの生い立ち
お祝い用に。きのこ好きな息子のために作りました