冬の楽しみ☆ちぢみほうれん草の卵とじ
minmin!
作り方
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1
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ほうれん草は根を切り落とし 砂をよく洗い落とす（普通のほうれん草より凄く砂が入っているので丁寧に）ざるに上げ水を切る
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2
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卵はよくときほぐし豆乳と混ぜておく
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3
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熱したフライパンに油をいれほうれん草を炒め
かさが半分くらいになったら、中華あじと塩コショウを入れよく混ぜる
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4
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ほぐした卵でとじ、好みでバターを少しいれ風味を付け皿に盛る
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5
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2018年1月23日
クックパッドニュースに取り上げていただきました。ありがとうございます
これからも頑張ります♪
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6
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2018年12月10日
つくれぽ100人達成しました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
皆様に感謝です( ´∀`)/
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ちぢみほうれん草の一番好きな食べ方なので
minmin!
