«ゆぅ03のレシピ (9品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

チーズそのまま☆クリームチーズケーキ

レシピID:736170
メイン画像
チーズ好きにはたまらない☆クリームチーズが丸ごと入ったおいし~いケーキです(*^_^*)我が家で1番人気のスイーツ♪

材料 ( 4~5人分 )

クリームチーズ 200g
三温糖 70g
薄力粉 70g
無塩バター(マーガリン代用可)
70g
2個
バニラエッセンス 適量

1

写真

卵は卵黄と卵白に分ける。バターはレンジで25秒温め溶かす。

2

写真

卵黄に三温糖と、バターを混ぜる。 そこへ、バニラエッセンスを数滴入れる。

3

写真

②のボウルに1cm角に切ったクリームチーズを混ぜる。チーズは柔らかくなるので、手早く切り分ける。

4

写真

軽く泡立てた(15秒くらい)卵白を③のボウルに入れ混ぜる。*強く混ぜすぎるとチーズが崩れるので注意

5

写真

④に薄力粉をふるい入れ、だまができないようにさっくりと混ぜる。

6

写真

型に入れて160度のオーブンで45分程度焼く。軽く焼き色がついたら出来上がり☆

7

写真

焼きたては切り分けにくいけど、チーズがとろけておいし~です♪冷蔵庫で冷やしてもGood♪

コツ・ポイント

今回はパウンドケーキ用の型を使っています。 焼き時間は、入れる型によって35分~50分の間で多少違いが出てきます。焼き上がりの目安は、軽く焼き色がつく程度で。
こんがり焼いても、美味しいと思います♪ 美味しすぎてすぐなくなるので注意☆
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/08/09

写真

三温糖なかったので上白糖で♪家族にも好評でした♪次は三温糖で♪

きなこもちlove

気に入ってもらえてよかったです*^_^*れぽありがとうです♪

09/07/28

写真

焦げちゃって巨大コロッケみたい(涙)でも香ばしくて美味しいです!

写真 kuu汰

れぽありがとうです♪焼き時間を調節してみてくださいね(^_^

09/03/15

写真

キビ糖で。40分焼きました♪おいしすぎて食べ過ぎます^▽^

写真 ゆ--こりん

つくれぽありがとうです☆キビ糖も美味しそうv今度挑戦します♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/02/15
知り合いのママさんに教えてもらったものです♪

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 15位