
| クリームチーズ | 200g |
| 三温糖 | 70g |
| 薄力粉 | 70g |
| 無塩バター(マーガリン代用可) | |
| 70g | |
| 卵 | 2個 |
| バニラエッセンス | 適量 |
卵は卵黄と卵白に分ける。バターはレンジで25秒温め溶かす。
卵黄に三温糖と、バターを混ぜる。 そこへ、バニラエッセンスを数滴入れる。
②のボウルに1cm角に切ったクリームチーズを混ぜる。チーズは柔らかくなるので、手早く切り分ける。
軽く泡立てた(15秒くらい)卵白を③のボウルに入れ混ぜる。*強く混ぜすぎるとチーズが崩れるので注意
④に薄力粉をふるい入れ、だまができないようにさっくりと混ぜる。
型に入れて160度のオーブンで45分程度焼く。軽く焼き色がついたら出来上がり☆
焼きたては切り分けにくいけど、チーズがとろけておいし~です♪冷蔵庫で冷やしてもGood♪
09/08/09
気に入ってもらえてよかったです*^_^*れぽありがとうです♪
09/07/28
れぽありがとうです♪焼き時間を調節してみてくださいね(^_^
09/03/15
つくれぽありがとうです☆キビ糖も美味しそうv今度挑戦します♪
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント