空豆とチーズのクミンフリット
作り方
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1
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Aを混ぜ合わせておく。
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2
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「串用チーズ味スティック45(15本)」を10等分にカットし、空豆と共に①に入れて混ぜる。
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3
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180℃の油でスプーンで一口大に落としながらキツネ色になるよう揚げる。
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4
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お好みで塩を付けて頂く。
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コツ・ポイント
カレーのスパイスでお馴染みのクミンシードを衣に入れて、少しエキゾチックにも感じるフライです。
このレシピの生い立ち
外食や中食向けレシピです。