一番好きな◎肉巻き◎
レシピID:736581
色々巻き巻きしますが、この組み合わせが一番好きです☆ミ
材料 （ ３人分 ）
| 豚薄切り肉 | ２００ｇ位 |
| 長ネギ | １/２本 |
| エリンギ | 中１本 |
| 塩コショウ | 適宜 |
| ガーリックパウダー | 適宜 |
| 醤油 | お好みで |
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1
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長ネギは薄く斜切り・エリンギは割り箸程の太さに切り、長ければ半分に切る。
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2
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豚薄切り肉で切った長ネギとエリンギを巻き、塩コショウ・ガーリックパウダーを振る。
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3
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熱したフライパンに薄く油をひき、巻き目を下にして中弱火で焼く。焼き目がついたら裏返し、全体に焼き目がつくように焼く。
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4
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火が通ったら、醤油を回しかけて絡ませる。
コツ・ポイント
焼肉のタレでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/16
色々巻いて作りますが、この組み合わせが一番お気に入りです。
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