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レシピID :736678
☆ナス炒めシリシリしたニンジンのせ
大葉にんにく醤油（レシピID :248794）を使って炒め物に挑戦☀漬け込んだニンニクも使っちゃいます(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
材料 （ ２人分 ）
なす
２～３本
エリンギ
１パック
塩・胡椒
少々
ポン酢
大さじ２
大葉にんにく醤油
大さじ５
大葉にんにく醤油のにんにく
お好み
みりん
大さじ１
にんじん
１/２本
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1
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油をしいたフライパンで、なすとエリンギを食べやすい大きさにカットして塩コショウで炒めます。
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2
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ポン酢と大葉にんにく醤油、大葉にんにく醤油のにんにく、みりんを加えます。
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3
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味が染みたら、千切りにしたにんじんを上に飾って完成☆
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4
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