超簡単♪炊き込みごはん
レシピID :73672
我が家の基本の炊き込みごはんです♪
材料 （ ３合 ）
| しめじ | １パック |
| 鶏ももひき肉 | １００ｇ |
| 酒 | 大１ |
| 醤油 | 大３ と 1/2 |
| 鶏ガラスープ（顆粒） | 大1 |
| 塩 | 小１ |
| 人参 | 半本 |
| 米 | 3合 |
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1
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米３合を洗って炊飯器の釜にいれ、酒・醤油・鶏ガラスープ・塩を入れてから普通どおりに水加減をする。（調味料のぶんを含めていつもの水加減になるように）
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2
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しめじをほぐしたもの、細く薄切りにした人参、鶏ひき肉（散らすようにいれる）を入れ、普通どおりに炊飯する。
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3
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油揚げを細かく切って加えてもおいしいです。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの顆粒は、化学調味料無添加のものをチョイス♪
このレシピの生い立ち
作成日:02/12/23
昔おばあちゃんに聞いたレシピをもとに、少し配合を変えたものです。
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