
生クリームに砂糖を入れて8分目まで泡立てておく。
ホットケーキミックス、牛乳、卵を混ぜる。 (牛乳は生地がかなりゆるくなるまで入れてください。分量無視でOKです。)
バターかサラダ油をフライパンにひき、2を流し込んで薄くのばして焼いていく。
(バターの方がいい匂いがします。)
20枚くらい焼いたら、泡立てておいた生クリームをスプーンで塗っていく。
(結構厚めでいいとおもいます、ふわふわです)
塗って重ねて塗って重ねて、を繰り返して10センチくらいの高さになったら完成です◎
自分のすきな高さでよいとおもいます。
はじめまして♫ゆ~ちょくんと申します!
昨日は「さっぱり~☆梅の冷製パスタ♪」へのれぽをありがとうございました!
実は私、ミルクレープって作ったことがないんです……。今度作ろうと思うのでれぽを書くときは、このレシピに書きます♪
それでは失礼します!