隠し味はあの調味料?パンケーキミックス

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Description

子供たちが大好きなパンケーキ!
隠し味にみりんを使って
自家製パンケーキを好きなときに作りたくて

材料 (ミニパンケーキ20枚位)

160g
砂糖
40g
小さじ1/4(ひとつまみ)
みりん
大さじ1
1個

作り方

  1. 1

    卵の白身がよく混ざるように、よく混ぜる

  2. 2

    牛乳(豆乳)とみりんを加えて混ぜる

  3. 3

    小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる

  4. 4

    フライパンを温めて、一旦濡れ布巾に乗せて
    生地を乗せて【弱めの中火】にして【3分】焼く

  5. 5

    片面も【3分】焼いて好きなものを乗せて召し上がれ◎

コツ・ポイント

タイマーで3分計るといいかもです。
何かしながら作ると焦げるので(笑)

このレシピの生い立ち

子供たちの急なパンケーキのリクエストにいつでもこたえられるように(笑)
レシピID : 7371126 公開日 : 22/11/19 更新日 : 23/01/15

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