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レシピID :737140

常夜鍋

常夜鍋
材料が少ないのですっごい簡単!
しかも身体が温まる。

材料 ( 3人前 )

ほうれん草
1束
豚バラ肉
200g〜300g
しょうが
大きな固まり1個
土鍋7分目
1C
昆布茶
大さじ3〜4
しゃぶしゃぶ用ごまだれ
適宜
ポン酢醤油
適宜

1

生姜を薄切りにし、鍋に湯、酒、昆布茶、生姜を入れて煮立たせる。

2

適当な大きさに切ったホウレンソウと豚肉を加える、。

3

しゃぶしゃぶ用ごまだれとポン酢醤油を混ぜて、つけだれにする。

4

ほうれん草と豚肉と生姜を一緒にたれにつけて食べる。

コツ・ポイント

昆布だしがわりに、昆布茶を入れました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/02/20

写真

初常夜鍋♪生姜がいいですね!締めはラーメンで子どもも満足!

けんちゃんママ

〆にラーメンですかぁ。それもいいですね!

09/12/23

写真

簡単でおいしい!!何度も作っています。

はなころ

何度も作ってくれてるんですね。うれしい!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/17
先日、風邪気味で風邪薬を買いに薬局へ行った所、
常夜鍋をして身体を温めてなんて話になって、おおまかな作り方を教えてもらったので作ってみました。

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