電子レンジで簡単!キウイジャム♪の画像

Description

果物で唯一のグリーンのジャム♪

材料

4個(正味280g)
砂糖
100g
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    キウイは皮をむいて四つ割りにし、3~4mmのいちょう切りにする

  2. 2

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    耐熱性の大きめのボウルに入れ、砂糖、レモン汁を加えて混ぜ、そのまま5~10分間おく

  3. 3

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    ラップをかけずに電子レンジ(500w)に約10分かけ、手早くアクを取り除いてから混ぜる

  4. 4

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    キウイをつぶしてから、電子レンジ(500w)でトロリとするまで再度6~8分加熱する

コツ・ポイント

煮詰めすぎると固まってしまうので、少し水っぽい程度にするのがポイント。
甘めが好きな人は、砂糖を増やしてください。
レシピの砂糖の量が少ないので、冷蔵庫で保存し、早めに食べきってください。

このレシピの生い立ち

毎日食べるプレーンヨーグルトにかけるフルーツソースを、安価で簡単に作ります!
レシピID : 737189 公開日 : 09/02/17 更新日 : 10/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ほたほたあすぱら
甘酸っぱくて美味しい。 ご馳走様でした!

つくれぽ、ありがとうございます♪

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COOKかるこ
キウイがあったので作ってみました。甘ずっぱくて美味しかったです。

つくれぽ、ありがとうございます♪

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valhalla
簡単でした♪ご馳走様でした☆

つくれぽ、ありがとうございます♪

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大チャンmama
煮詰めすぎで固かったけどヨーグルトにかけて頂きましたァ

レンジでのとろみの調節は難しいですね。ありがとうございます。