大葉はんぺんの照り焼き☆はんぺん①
レシピID:737190
一口食べると大葉の香りがほわ～ん♪お弁当にもぴったりデス＾＾
09'6'8 話題入りしました☆ありがとうございます＾＾
09'6'8 話題入りしました☆ありがとうございます＾＾
材料
| はんぺん | 2枚 |
| 大葉 | 5枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ●小麦粉 | 小さじ2 |
| ●片栗粉 | 小さじ2 |
| 塩こしょう | 少々 |
| ▲みりん | 小さじ2 |
| ▲醤油 | 小さじ2 |
| ▲水 | 小さじ3 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
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1
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はんぺんはポリ袋に入れて、手でもんでしっかりつぶす。
塩こしょう、●を入れて練り合わせる。
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2
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みじん切りにした、玉ねぎ、大葉を１に入れて混ぜ合わせる。
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3
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フライパンにサラダ油を熱して、小判型にした２を焼く。
フタをしてじっくり焼く。
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4
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こんがり焼けたら合わせた▲を回し入れてさっと絡める。
コツ・ポイント
ぱんぺんシリーズ第１弾♪
第２弾『青のりはんぺん♪』ﾚｼﾋﾟID:734350
第３弾『おかかはんぺん♪』ﾚｼﾋﾟID:783966
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(62人)
はんぺんの食感が少し変わりますよネ♪お弁当にありがとう＾＾
ちょっと面白い食べ方でしょ♪嬉しいコメありがとうございます♪
味が絡んで美味しそうな色ですネ♪お弁当にもありがとう＾＾＊
綺麗な丸～♪嬉しいコメントありがとう♪りぴお待ちしてま～す♪
ちょっとおもしろいでしょ～＾＾＊？お口に合ったら嬉しいです♪
素敵なお弁当の仲間入り嬉しいです♪お味どうだったかしら＾＾？
青ネギや長ネギでも良さそうですネ♪れぽありがとうございます♪
ふわふわで美味しく出来て良かった♪れぽありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/20
お弁当用に考えました☆
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