簡単だった、生チョコ。
レシピID:737503
ビックリ！！！冷やす時間を除けば２０分もかかってない！？超スピーディーでした。
材料
| 板チョコ | |
| ４枚分 （240ｇ） | |
| 生クリーム | 120ｃｃ |
| バター | 20ｇ |
| ラム酒 あれば コアントロー | |
| 20ｃｃ | |
| ココアパウダー | 適量 |
-
1
-
チョコは細かく砕き、耐熱ボールにバターと共に入れ電子レンジであたため溶かす。
-
2
-
生クリームは鍋で火にかけ沸騰直前で止める。
-
3
-
溶かしたチョコに生クリームを混ぜ合わせ、酒も入れしっかり混ぜる。
-
4
-
バットにクッキングシートを敷きチョコを流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。(１時間くらい)
＊厚さは1.5ｃｍ位。
-
5
-
1.5ｃｍ角になるように切り分けココアパウダーを全体にふりかけて完成♪♪
コツ・ポイント
＊チョコは出来るだけ細かく砕く。（溶けやすいです。）
＊混ぜ合わせる時は空気を入れないように気をつけて下さい。
＊切り分ける際、包丁を湯につけて温め水分を拭きとり、切るときれいに仕上がります。
＊お酒を効かしても美味しいですよ。
＊混ぜ合わせる時は空気を入れないように気をつけて下さい。
＊切り分ける際、包丁を湯につけて温め水分を拭きとり、切るときれいに仕上がります。
＊お酒を効かしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/18
生クリーム・・・余っちゃうんですよね。簡単に無くならしたかったんだ。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント