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レシピID :737503

簡単だった、生チョコ。

簡単だった、生チョコ。
ビックリ!!!冷やす時間を除けば20分もかかってない!?超スピーディーでした。

材料

板チョコ
4枚分 (240g)
生クリーム
120cc
バター
20g
ラム酒 あれば コアントロー
20cc
ココアパウダー
適量

1

チョコは細かく砕き、耐熱ボールにバターと共に入れ電子レンジであたため溶かす。(600W1分30秒)

2

生クリームは鍋で火にかけ沸騰直前で止める。

3

溶かしたチョコに生クリームを混ぜ合わせ、酒も入れしっかり混ぜる。

4

バット(15*15cm)にクッキングシートを敷きチョコを流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
*厚さは1.5cm位。

5

1.5cm角になるように切り分けココアパウダーを全体にふりかけて完成♪♪

コツ・ポイント

*チョコは出来るだけ細かく砕く。(溶けやすいです。)
*混ぜ合わせる時は空気を入れないように気をつけて下さい。
*切り分ける際、包丁を湯につけて温め水分を拭きとり、切るときれいに仕上がります。
*お酒を効かしても美味しいですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/18
生クリーム・・・余っちゃうんですよね。簡単に無くならしたかったんだ。

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