•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :737571

簡単キッシュ

簡単キッシュ
冷凍パイシートで手軽に作れます。
具材はお好みで、アレンジして下さい。
おもてなしにもどうぞ♪

材料 ( 18cmパイ皿一枚分 )

冷凍パイシート
1枚
◆卵
2個
◆生クリーム
150cc
◆塩、こしょう
少々
◆ナツメグ
ひとふり
ピザ用チーズ(あればグリエールチーズ)
60g
ロースハムスライス
4枚
ほうれん草(茹でた物)
60g
玉ねぎ
1/4個

1

冷凍パーシートを半解凍し麺棒で伸ばしパイ皿にはり付ける。フォークで底面に穴をあけ200度のオーブンで10分空焼きする。

2

ハムは1.5cm角、ほうれん草はざく切り、玉ねぎはスライスし油を熱したフライパンで軽く炒めておく。ボールに◆を合わせる。

3

①に炒めた具材を入れ、ピザ用チーズをのせて合わせておいた◆を加え、180度に予熱したオーブンで30分焼く。

4

コツ・ポイント

空焼きすると焼き縮みするので、パイ皿より5mmほど大きく貼り付ける。膨れるので必ずフォークで穴を開けること。あれば重しをのせて焼く。
グリエールチーズで作った方が風味がいいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/17
ピザの具材が残ったときに良く作ります。

このレシピが登録されているカテゴリ