あつあつとろとろマンゴーデザート
レシピID:737841
コツなし。寒い季節むきの熱々デザートです。簡単すぎなほど簡単だけど、美味しい！！ヨーグルトより合うかも！？
材料
| ドライマンゴー | |
| ひとつかみ？食べきりたい量 | |
| 豆乳 | |
| マンゴーひたひたよりちょい多目 |
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1
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豆乳にドライマンゴーを（好みでカットして）漬け、冷蔵庫で一晩おく。
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2
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（一晩たったら）１をごく弱火で火にかける。
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3
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沸騰しないうちに火からおろして、あつあつのままどうぞ。
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4
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シリアルにかけても美味しいです！！
コツ・ポイント
マンゴーの酸で豆乳がとろりとヨーグルト状になります。甘みはドライフルーツにかかっている砂糖で十分（無加糖のものなら、多少甘みを加えても○）。冷たくても美味しいけど、冬ならあつあつがいい！
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/17
ドライフルーツ大好きな私、ヨーグルトが食べられない娘のためにふと思って作りました。よくヨーグルトに漬けると美味しい、と聞くので。豆乳を代替品としただけなんです。
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