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レシピID :737885

アボカドがまだ青かった!→グラタンで☆

アボカドがまだ青かった!→グラタンで☆
お好み焼きのようなふんわり具合です☆

材料 ( 2人分 )

アボカド
1個
1個
マヨネーズ
お好みで
塩胡椒
少々
ウィンナー
5本

1

アボカドの皮をむいて、種を取り、ミキサーを粗めにかけます。

2

ウインナーは斜めに3ミリくらいの厚さに切ります。

3

ミキサーにかけたアボカドとマヨネーズと卵をざっくりと混ぜます。仕上げに塩胡椒を少々振りかけます。

4

耐熱皿に3の材料を乗せ、お好みでマヨネーズをかけます。
トースターで焦げ目がつくまで焼きます。(15分程度)

コツ・ポイント

ふんわりとしているので、一瞬お好み焼きのような気もしました。ソースをかけていただいても美味しいですよ(^-^)b

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/17
アボカドが安かったので買ってきたのだけど、まだ青くて生ではいただけないなぁと思った時に作った一品です。

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