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(200品)
レシピID :738036
おかずに最高！豆腐のもちもち磯辺焼き！
豆腐半丁ある方必見！混ぜて焼くだけなのにこんなにモチモチ！お弁当やおつまみにも最適！
材料
豆腐
半丁(１５０ｇ)
焼きのりor味海苔
１枚or１パック
長ネギ
２０ｇ
◎卵
１個
◎片栗粉
大さじ２
◎小麦粉
大さじ２
◎めんつゆ
大さじ１
◎砂糖
小さじ１
ごま油
大さじ１
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1
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水切りした豆腐に◎の材料を入れる。
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2
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泡だて器で良く混ぜてそこにねぎを入れる。
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3
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もったりするまでさらに混ぜる。(すりみ状になる)
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4
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フライパンにごま油をひき切ったのりを敷いてスプーンなどで３をのせる。
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5
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蓋をして中火で３分ほど焼き、フライ返しで返す。
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6
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こんな色になっていたら完成！
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7
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２００９．５．１９話題入り。９．１２には１００人の方かられぽを頂きました(^O^)
❀ありがとうございます❀
コツ・ポイント
薄味です。ちょっと濃いのが好きな方は３の時点で塩調整して下さい。好みのたれでたべるのもお勧めです。味海苔で作業すると切る手間が省けて味も美味しいです。アレンジ楽しんで下さいね(^O^)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
511件
(458人)
リピしてくれてありがとうございます♪韓国海苔美味しいよね
モチモチ気に入ってくれたかな?嬉しい♪ありがとうございます
わぁ、沢山作ってくれて嬉しい☆形もいろいろ♪素敵にありがとう
作ってくれてありがとうございます♪またリピしてくださいね☆
掲載遅れスミマセン！強気に食べても大丈夫(笑)ありがとう♪
掲載遅れすみません！海苔両面好き〜♪テンション上がる！39
掲載遅れすみません！カルシウムたっぷり良いね♪リピありがと☆
掲載遅れスミマセン！野菜たっぷりで体に良いね♪ありがとう☆
掲載遅れすみません！かわいいお弁当サイズね♪ありがとう☆
掲載遅れスミマセン！もちもちでしょ〜(笑)ありがとう
掲載遅れすみません！箸進んでもローカロリーだから大丈夫(笑)
掲載遅れすみません！かわいい♪安いは魅力あるよね(笑)