一番簡単★基本の肉じゃが
レシピID:738104
材料
| 人参 | １本 |
| 玉ねぎ | １個 |
| えのき | ２袋 |
| 牛肉（ｳﾁは豚） | ２００ｇ |
| じゃがいも | 中３個 |
| 酒 | 大１ |
| 酢 | 大１ |
| 砂糖 | 大２ |
| 本みりん | 大２ |
| しょうゆ | 大４ |
| だしの素 | 小１／２ |
| 水 | ２００ｍｌ |
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1
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フライパンに全部入れて蓋して強火。沸騰したら肉をほぐしてひと混ぜする。
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2
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弱火より強めで10分煮たら蓋を外し中火で汁気がなくなる位まで一気に煮て完成
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3
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えのきが真っ先に売り切れる～！
コツ・ポイント
フライパンで煮れば汁気が少なくても煮えやすいです(^0^*)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
46件
(44人)
糸こんもおいしいんですよね(^0^*)♡ありがとうです♪♪
えのきおいしいですよね(^^)気に入ってもらえて嬉しいです♡
嬉しいです～(^0^*)簡単ですよね♡美味しそう～♪♪
怖いほど美味しかったですかッ(｡･艸･)笑♡ありがとう－♡♡
美味しそう！ありがとう(^0^*)♡煮詰めるとこってりにも♡
おお(｡･艸･)えのきも入ってばっちり♪美味しそうですねー！
ホクホク美味しそうですね(^0^*)あっという間ですよねー！
えのきファンが増えて嬉しいなぁ(｡･艸･)！！美味しそう～！
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/18
我が家の肉じゃがの味をピタッと決めたくて調整しました♪
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