長いものとろみ椀
レシピID:738164
☆話題入り感謝☆長芋がつるん♪とろん♪美味しくて楽しいお吸い物。
材料 （ ４人分 ）
| 一番出汁 | ５００cc |
| ☆薄口醤油 | 小２ |
| ☆塩 | ひとつまみ |
| ☆酒 | 大１ |
| 片栗粉 | 小３／４ |
| 山芋 | １５０ｇ |
| お好きなきのこなど | 少々 |
| のり | 少々 |
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1
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お出汁にきのこを刻んで入れて☆で味をつけて煮込みます。
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2
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味をみて薄かったら調味料をたしてください。片栗粉を倍量の水で溶いて少しずつ入れます。とろみがついてるかついてないか程度。
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3
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山芋をすり下ろして小さめのスプーンで落としていきます。
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4
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器に盛り海苔をちぎって入れる。あれば茗荷や三つ葉などを散らして、
コツ・ポイント
具はお好みのものを入れてください。
写真はあおさのりを入れてますが普通の海苔のほうが旨かったです。
写真はあおさのりを入れてますが普通の海苔のほうが旨かったです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
29件
(28人)
作ってくれてありがとう♪悪くないよ♪美味しそうです♪感謝
作ってくれてありがとう♪作るの楽しいですよね♪もずく入りかな
作ってくれてありがとう♪エリンギもいい味でるねぇ♪感謝です
作ってくれてありがとう♪それも美味しそうです～やってみよ♪
作ってくれてありがとう♪でも噛もうよ。
作ってくれてありがとう♪お口にあって嬉しいな♪美味しそう～
作ってくれてありがとう♪なんだか面白いでしょう♪感謝です
作ってくれてありがとう♪味しめじですな♪たくさんだぁ旨そう♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/19
お吸い物に余ってる長芋を入れてみた。
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早々とリピです＾＾
今晩もつるりん♪っといただきました。
ごはん日記にレシピ引用させて頂きました☆
はまってくださってありがとう～
リピ感謝です♪
掲載が遅くてごめんね！
日記に引用嬉しいです～
後ほど伺いますね♪
ありがとう～