ぶりの照り焼き by かおるっち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

1: 臭み抜きにブリに酒にさけをふりかけます。

2: その後、キッチンペーパーで軽く拭き取ります。

3: バットに醤油みりんに２から３時間ひっくり返しながら漬け込みます。

4: フライパンに薄く油を敷き弱火でやきます。

5: 焦げ目が付いたら裏返し蓋をして蒸し焼きにします。最後に漬けだれをかけ中火でとろみがつくまで焦げないように焼くと完成です。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16件 (16人)

10/02/09

旦那さんがひと口食べて『これウマい！』とにっこり♪ありがとう☆

サオリ

とても嬉しいです！感謝感謝♪

09/11/27

タレでご飯が進みますね～♪次の日、お弁当にも入れて好評でした★

まるるんゆかりん

嬉しい　つくれぽを届けて下さり感謝しています♪

09/10/17

初ブリ照り！以外と簡単で美味しい〜。ご馳走さま〜(^o^)

りえ916

このレシピを選んで下さり　ありがとうございます。嬉しいです♪

09/10/16

ブリの照り焼き美味しい～♡ご飯が進むお味ですネ♪

モコブーママ

ありがとうございます！またリピして下さいね♪

09/08/30

おいしくてごはんがすすみました。簡単なのもいいですね！

さちなか

嬉しいご報告ありがとうございます♪

09/08/26

今まで作ったぶりの照り焼きの中でイチバン美味でした♪ありがとう★

しろつめの花

大変　嬉しいコメントありがとうございます♪

09/08/12

初めてブリ焼いてみました。おいしかった～☆１０人目かな♪

ハッピー555

嬉しい誉め言葉ありがとう♪

09/07/27

とっても簡単☆タレが美味しかったです♡ご馳走さまでした♪

清玲smile

美味しそうです！どうも　ありがと～う♪

09/06/26

ブリブリおいしかったっです♪ フライパンで簡単でした。

ツンドラ

作って下さり　ありがとうございます♪嬉しいです！

09/03/26

とっても簡単！子供ももりもり食べてくれました～

浅葱ちゃん

嬉しいコメントありがとうございます♪

09/02/28

やはりブリは照り焼きが一番！おいしく頂きました。

まめきゃな

嬉しいコメントどうもありがとうございます♪励みになります❤

09/02/25

簡単ですごくおいしくできました！主人にも喜ばれましたよ♪

悠☆穂

嬉しいです♪どうもありがとうございます（*^_^*）

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このレシピの生い立ち

公開日： 09/02/18

脂ののったこの時期、シンプルに照り焼きにしてみました。

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ぶりの照り焼き

材料 （ ４人分 ）

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