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ぶりの照り焼き

レシピID:738215
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決め手はタレ♪御飯が進みます（*^_^*）
かおるっち かおるっち

材料 （ ４人分 ）

ぶり ４切れ
酒 大匙２
醤油 大匙３
みりん 大匙３

1

臭み抜きにブリに酒にさけをふりかけます。

2

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その後、キッチンペーパーで軽く拭き取ります。

3

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バットに醤油みりんに２から３時間ひっくり返しながら漬け込みます。

4

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フライパンに薄く油を敷き弱火でやきます。

5

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焦げ目が付いたら裏返し蓋をして蒸し焼きにします。最後に漬けだれをかけ中火でとろみがつくまで焦げないように焼くと完成です。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14件 (14人)

09/10/17

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初ブリ照り！以外と簡単で美味しい〜。ご馳走さま〜(^o^)

写真 りえ916

このレシピを選んで下さり　ありがとうございます。嬉しいです♪

09/10/16

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ブリの照り焼き美味しい～♡ご飯が進むお味ですネ♪

写真 モコブーママ

ありがとうございます！またリピして下さいね♪

09/08/30

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おいしくてごはんがすすみました。簡単なのもいいですね！

さちなか

嬉しいご報告ありがとうございます♪

09/08/26

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今まで作ったぶりの照り焼きの中でイチバン美味でした♪ありがとう★

写真 しろつめの花

大変　嬉しいコメントありがとうございます♪

09/08/12

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初めてブリ焼いてみました。おいしかった～☆１０人目かな♪

ハッピー555

嬉しい誉め言葉ありがとう♪

09/07/27

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とっても簡単☆タレが美味しかったです♡ご馳走さまでした♪

写真 清玲smile

美味しそうです！どうも　ありがと～う♪

09/06/26

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ブリブリおいしかったっです♪ フライパンで簡単でした。

写真 ツンドラ

作って下さり　ありがとうございます♪嬉しいです！

09/03/26

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とっても簡単！子供ももりもり食べてくれました～

写真 浅葱ちゃん

嬉しいコメントありがとうございます♪

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/02/18
脂ののったこの時期、シンプルに照り焼きにしてみました。

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