«ryna_barbiegirl のレシピ (215品)

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レシピID :738218

スペインのにんにくスープ★ソパ・デ・アホ

パンを入れるので一品で十分なお食事に！にんにくたっぷりで体があったまります★

ryna_barbiegirl

材料（ 2人分）

にんにく

２～３片

オリーブオイル

大さじ２

バゲット（2cm角切り）

15cm分程度

生ハムまたはベーコン（細切り）

20g

水

２カップ

固形コンソメ

1/2個

パプリカ

小さじ１

卵

1個

塩こしょう

少々

1: 鍋にオリーブオイルを入れ、薄切りにしたにんにくを軽く炒める。香りが立ったら、パンとハムを加え炒め、パプリカも加える。

2: 水を加えて一煮立ちしたら、コンソメ顆粒、塩・こしょうで味を調える。

3: 溶き卵を流し入れ、かき混ぜて火を消す。お好みでチーズをかけていただく。

4

コツ・ポイント

バゲットでなくても、バターや砂糖などがあまり入っていないパンであればOK。古くなって固くなったパンで大丈夫です！パン粉でも代用可。

卵はそのまま落としたものもあります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (5人)

11/09/21

落とし卵にしました☆初レポですが、何度も作ってます♥本当に美味♡

sharneynme

わぁ嬉しい☆写真も綺麗ですねー★今後ともよろしくです！

10/06/14

食欲なかったのに夫婦で完食★やっぱり美味しいし元気出ますね♡

かよピコ

にんにくたっぷりなので元気になりますよ！ぜひまた作ってね

09/12/27

パエリアと一緒に。やっぱりスペインの冬といえばコレですね！

綺桜。

そうですよね！ぽかぽかになるから冬は本当におすすめ。

09/09/03

これ大好きでﾚｼﾋﾟがあって助かりました。元気がでますよね。

かよピコ

嬉しい！簡単に本場の味になりますよね。写真もおいしそう！

09/08/24

とってもおいしかったです☆また作ります♪

まぁちぃ１６

簡単でおいしいでしょう☆つくれぽありがとう♪

09/02/22

素朴さの中にも奥深さ。ほっとするなんとも懐かしいスープです。

カルチョーフィ

つくれぽ②Grazie!心も体もあったまるスープですよね♪

このレシピの生い立ち

公開日： 09/02/19

スペインの冬のスープといえば、これ。

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