米粉のメープルマドレーヌ
レシピID:738272
米粉とたっぷりのメープルシロップでそとはカリッカリッなかはフワッフワッのマドレーヌが出来上がりました☆
材料 （ 12～13個分 ）
| 卵 | 2個 |
| グラニュー糖 | 70ｇ |
| メープルシロップ | 30ｇ |
| 薄力粉 | 70ｇ |
| 米粉 | 30ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| 無塩バター | 100ｇ |
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1
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型にバターを塗って冷やしておく。
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2
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バターはレンジで溶かしておく。
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3
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卵にグラニュー糖メープルシロップを加えて混ぜ合わせる。
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4
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粉類をふるって加えて混ぜ合わせる。
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5
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溶かしバターを加えて混ぜ合わせる。
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6
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冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
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7
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型に流して１８０℃で１５分くらい焼く。
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8
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型からはずして出来上がりです。
コツ・ポイント
とにかく混ぜ合わせるだけ！！
簡単にとってもおいしいマドレーヌができます♪
簡単にとってもおいしいマドレーヌができます♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
ご家族のみなさんにも喜んでもらえてうれしいです♪ありがとう☆
2倍量でつくれぽありがとうございます♪とってもおいしそう☆
初つくれぽどうもありがとうございま！とってもおいしそう☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/18
米粉を使って大好きなマドレーヌを作ってみました☆
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生地を最低でも１～２時間くらい、時間があれば一晩寝かせてみてください。真ん中がプックリと膨らむと思います☆
うまく焼けたらつくれぽ書きます!