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わかめと豚肉のごま油風味炒め

レシピID:738345
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09/06/29話題入りしました♡豚肉の旨みと、わかめの旨み!ダブルの旨みが食欲をそそります~♪

材料

豚肉 今回はバラ肉 薄切り 200g
わかめ 塩蔵 戻して 150g
ごま油 大さじ1弱
にんにく 1片
塩 こしょう 適宜
大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1

1

にんにくはみじん切り

豚肉は一口大に切る

わかめは戻して食べやすい大きさに切る

2

豚肉は塩こしょうで下味をつける

3

ごま油をしいたフライパンに、にんにくを入れて香りがたったら、豚肉を入れて、カリッとしたらわかめを入れる

4

鶏がらスープの素と酒を入れて「さっ」と炒める。炒めすぎると、わかめがやわらかくなりすぎるので、注意!

5

お好みで塩こしょうで味をととのえて、できあがり!

コツ・ポイント

わかめは歯ごたえのいいものを使うとおいしさアップ!
わかめを入れたら、炒めすぎない事!
しょうがなどを添えてもすごくおいしいです♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24(24人)

09/12/02

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玉ねぎ入れてみました。marimariさん、天才!美味でした☆

姫丸船団

玉ねぎおいしそう♪作ってくださってありがとうございます♪

09/11/07

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あっさりだけど旨味でご飯モリモリ(^0^)美味しかったです☆

asu珍

とっても美味しそうです!作ってくださってどうもありがとう!

09/10/23

写真

豚肉とワカメ合いますね♫美味しくいただきました☆彡

写真 noritarou

とっても美味しそうなレポをどうもありがとうございます!

09/10/02

写真

わかめと豚肉って合いますね♪ゴマ油好きにはたまらない逸品です☺

写真 katsupi

簡単に出来ていいですよね!どうもありがとうございます♥

09/09/17

写真

わかめどっさり♪あっさり味付けと豚のうまみと合って美味しい♪

CoffeeCoco

どっさりヘルシー!作ってくださってどうもありがとう~!感激!

09/09/11

写真

エリンギも☆ワカメがたくさん食べれて美味しいねぇ~❤ご飯が進む♪

写真 なつあつママ

エリンギ入りおいしそう!私もやってみます!どうもありがとう♥

09/08/08

写真

ワカメがもりもり食べれてとっても美味しい♡おかずにつまみに最高♪

写真 putimiko

わかめもりもり♪体にいいよね♡作ってくださってありがとう~!

09/07/16

写真

さっぱり味だけどごはんが進むおいしい炒めものでした♪ごちそう様♪

写真 もこりこ

作ってくださってどうもありがとうございます♪おいしそう~!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/02/18
わかめを炒めるととってもおいしい!今回はごま油で炒めてみました♪

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