上新粉お団子
ピッコのみみちゃん
作り方
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1
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ポリ袋に上新粉、砂糖を入れる。
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2
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1にお湯を少しずつ入れ、耳たぶくらいの硬さになるようにこねる。
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3
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まとまったらちぎって丸める。つぶして平べったくしたり、形はお好みで。
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4
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鍋にお湯を沸かし、3を茹でる。お団子がぷかぷか浮いてきて5分経ったら、ザルにあげる。
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5
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あんこなどをつけて食べると美味しいよ！
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コツ・ポイント
よくこねるといいかも。
このレシピの生い立ち
粉のコーナーで上新粉が目につき、お餅のようなものを食べたかったので買ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
