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レシピID :738430
春菊と三つ葉のごまあえ
小学生の子供が「美味しい❤またつくって」とりピされたレシピです！香りの良さとが決め手のようです♪
材料 （ ４人分 ）
春菊
１束
三つ葉
１束
白ゴマ
大匙３
●醤油
大匙３
●みりん
大匙２
●砂糖
小さじ１
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1
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根元を切った春菊を沸騰した湯に入れ２分くらいしたところで三つ葉を入れ、すぐにザルにあげます。
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2
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２をしっかり湯切りして食べやすい大きさにきります。
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3
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●を合わせておきます。
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4
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白ごまをフライパンで炒ります。
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5
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ごまをすりますが、お好みで荒くても良いと思います。
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6
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２を入れ混ぜ合わせれば完成です。
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