レンジで簡単♪鶏むね肉の酒蒸しねぎソース

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Description

鶏むね肉なのにパサパサしてない!
柔らかくてねぎとの相性が抜群☆の電子レンジでとってもかんたんな料理です^^

材料 (4人分)

1枚
小さじ1
大さじ3
1本
鶏がらスープの素
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
ごま油
大さじ1
1/2束
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて食べやすい大きさに切っておく。ねぎは斜めに細切り

  2. 2

    鶏むね肉に塩をふり、お皿に入れる。酒を入れてラップをかけて500Wの電子レンジで5分。

  3. 3

    鶏むね肉をお皿から出してほぐししておく。

  4. 4

    写真

    お皿に残った汁に
    ねぎ・鶏がらスープの素・しょうゆ・ごま油を加えてラップをかけてさらに電子レンジで2分。

  5. 5

    3とほうれん草をお皿に盛り付け、ねぎソースをかけて出来上がり♪お好みでラー油もどうぞ☆

コツ・ポイント

電子レンジでお肉を温める時間はあくまでも目安でお願いします。
お肉の大きさ、電子レンジによって違うと思うので調整してください。

このレシピの生い立ち

お友達のお家でごちそうになったのがとってもおいしくて・・・
自分なりにアレンジしてみました^^
レシピID : 738660 公開日 : 09/02/18 更新日 : 09/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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みんchun
楽ちんヘルシー☆でも、味はしっかりめで満足でした!

トマトを添えると彩りがきれいですね♪つくれぽに感謝します☆

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亀ルル
簡単ですごく美味しかったです。ネギが大好きなのでリピ決定!!

つくれぽありがとうございました☆料理は簡単が一番!

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庭乃桃
ほうれん草がなくて青梗菜で。本当に簡単で美味ですね!辣油も少々♥

青梗菜、おいしそう♪私もしてみます。ありがとうございました。

初れぽ
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咲月さつき
簡単なのにウマ~!どっさり葱が鶏ダシとタッグでイイ仕事してます☆

ありがとうございます☆これならねぎもたっぷり食べれますよね♪