炊飯器で簡単!里芋もち♡
作り方
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1
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里芋を洗う
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2
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皮をむいて
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3
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適当に切る
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4
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米6合洗い水6合分
塩ひとつまみを入れる
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5
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米の上に切った里芋をのせる
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6
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炊飯器のスイッチオン♬
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7
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炊き上がり
里芋と米をすりこぎで潰す
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8
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手に水をつけて丸める
コロコロ♪
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9
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フライパンで焼き目をつけて
生姜醤油でいただきます♡
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10
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たくさん作ったらラップで包み冷凍保存♬
レンチンしていつでも食べられます
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コツ・ポイント
たくさん潰すと餅のよう
荒く潰しても美味しいです
お好みで♡
荒く潰しても美味しいです
お好みで♡
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです♡
私が小さい頃から食べている里芋もち
こどもたちも大好きなメニューです♪
私が小さい頃から食べている里芋もち
こどもたちも大好きなメニューです♪