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フライパンで挽肉のみをいためたら、画像のように粗く切った材料と塩、粗みじんにしたニンニクをのせ、蓋をして蒸し焼きにする
火加減は中火〜弱火にし、途中火の通りを確認。10分弱でできあがります。
お好みでゴマドレッシングなどをかけてもまた美味しいです。