ネギ塩チキン
レシピID:739169
自分用の覚書
材料
| 鶏肉 | 200g |
| はちみつ | 少々 |
| 酒 | 少々 |
| ★長ネギ（みじん切り） | |
| 半分 | |
| ★ごま油 | 大匙１ |
| ★塩 | 小さじ1/3 |
| ★鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| ★酒 | 大匙1/2 |
| ★玉葱のすりおろし | 適量 |
| ★にんにくの摩り下ろし | |
| 適量 | |
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1
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鶏肉は軽く叩いて 蜂蜜 酒に もみこんでひたしておく
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2
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ネギはみじん切り★の材料をあわせておく
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3
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1をフライパンでよくやいておき 仕上げの直前に２のたれを投入してからめる
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4
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盛り付けのときに肉を先にだし上にネギをもる
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/19
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