鶏と鯵のMixフライ❨(@≧↺≦@)❩ノ

中華街の唐揚げ粉を水で溶き、手羽元、手羽先、鶏モモ肉を漬けます。

油鍋にサラダ油を注ぎ中温で①を揚げ、続いて冷凍の鯵フライも揚げたら油を良く切ります。

皿に千切りキャベツとレタスを盛り付け、各フライを並べたら完成です。