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レシピID :739244
簡単！おからとかぼちゃのチーズケーキ♡
ノンフラワー、ノンオイル、おから入りでヘルシーなのにとても濃厚なお味♡初めての方でもレンジで簡単に出来ます。
材料 （ １４～１６ｃｍ丸型 ）
おから
１００ｇ
かぼちゃ
皮除き、柔らかくしたもの１００ｇ
フィラデルフィア クリームチーズ
５０ｇ
卵
１個
砂糖
３５ｇ
練乳
大さじ１
バニラエッセンス（なくても）
３～４滴
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1
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かぼちゃは皮をむき、茹でるかレンジでチンして柔らかくしておく。
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2
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全ての材料をフードプロセッサーに入れてまわす。又はボールに入れてよく混ぜる。又は南瓜をマッシュしてから手で混ぜてもＯＫ。
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3
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薄くサラダ油を塗った耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ５００Ｗで５分程加熱。中央がやや柔らかい位でも、後で固まります。
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4
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ラップをはずし粗熱が取れたら、再びラップをして、冷蔵庫でよく冷やせば出来上がり。
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5
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濃厚なので小さめに切るのがお勧め♡シリコンカップに入れて加熱しても（その場合は加熱は３分位で）←ラップ要
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6
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このケーキ、オーブンよりレンジのほうが固めに仕上がるためか、冷めた時濃厚な感じになりました。
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7
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追記）２００９．１０．２４ クリームチーズの代わりに、カマンベールタイプの柔らかめのチーズの代用可。
コツ・ポイント
ノンフラワーなので普通のケーキに比べると、崩れやすいので型からはずす時もは完全に冷めてからにして下さい。かぼちゃによっても甘さは違うと思いますが、砂糖を控えたい時は２５ｇ～３０ｇで。お好みでラム酒、シナモンを加えても。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(18人)
手混ぜで作って下さり感激～素適レポ有難う感謝いっぱいです
こちらもお試し感激！南瓜の美味しい季節＾＾私も南瓜大好きです
連日のレポ本当に有難う～コメも凄く嬉しい♡感謝いっぱいです
お試し大感激！旬の南瓜美味しいですよね♡有難うございます！
とってもヘルシーですね＾＾素敵アレンジ有難うございます♡
凄い～素敵裏技大感激大感謝！素敵レポいつも尊敬です！
１００レポおめでとう！レポ大感激～コメも超嬉しい～有難う♡
09/12/25
さっふぃ れいのるず
冬至に家族で嬉しい～感謝いっぱい有難う～無理せず体お大事にね
こねて作って下さり感激～有難うございます！感謝いっぱいです！
お洒落に美味しそうに作って下さり感激＆大感謝！本当に有難う～
09/10/14
さっふぃ れいのるず
素敵レポ大感謝！お心遣いも超嬉！いつも有難う～幸せです♡
こちらも作ってくれたの～感謝だよ～涙～ayuちゃん有難う～