簡単！おからとかぼちゃのチーズケーキ♡
レシピID:739244
ノンフラワー、ノンオイル、おから入りでヘルシーなのにとても濃厚なお味♡初めての方でもレンジで簡単に出来ます。
材料 （ １４～１６ｃｍ丸型 ）
| おから | １００ｇ |
| かぼちゃ | |
| 皮除き、柔らかくしたもの１００ｇ | |
| フィラデルフィア クリームチーズ | |
| ５０ｇ | |
| 卵 | １個 |
| 砂糖 | ３５ｇ |
| 練乳 | 大さじ１ |
| バニラエッセンス（なくても） | |
| ３～４滴 | |
-
1
-
かぼちゃは皮をむき、茹でるかレンジでチンして柔らかくしておく。
-
2
-
全ての材料をフードプロセッサーに入れてまわす。又はボールに入れてよく混ぜる。又は南瓜をマッシュしてから手で混ぜてもＯＫ。
-
3
-
薄くサラダ油を塗った耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ５００Ｗで５分程加熱。中央がやや柔らかい位でも、後で固まります。
-
4
-
ラップをはずし粗熱が取れたら、再びラップをして、冷蔵庫でよく冷やせば出来上がり。
-
5
-
濃厚なので小さめに切るのがお勧め♡シリコンカップに入れて加熱しても（その場合は加熱は３分位で）←ラップ要
-
6
-
このケーキ、オーブンよりレンジのほうが固めに仕上がるためか、冷めた時濃厚な感じになりました。
-
7
-
追記）２００９．１０．２４ クリームチーズの代わりに、カマンベールタイプの柔らかめのチーズの代用可。
コツ・ポイント
ノンフラワーなので普通のケーキに比べると、崩れやすいので型からはずす時もは完全に冷めてからにして下さい。かぼちゃによっても甘さは違うと思いますが、砂糖を控えたい時は２５ｇ～３０ｇで。お好みでラム酒、シナモンを加えても。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(11人)
こねて作って下さり感激～有難うございます！感謝いっぱいです！
お洒落に美味しそうに作って下さり感激＆大感謝！本当に有難う～
素敵レポ大感謝！お心遣いも超嬉！いつも有難う～幸せです♡
こちらも作ってくれたの～感謝だよ～涙～ayuちゃん有難う～
お母様にも気に入って頂けてとても嬉しい！有難う～感謝です！
お母様にもプレゼント感激！有難う～いつも感謝です*^。^*
素敵に作って下さって有難う～とても美味しそう♬大感謝です！
バナナも栄養満点でいいね＾＾いつも有難う～感謝いっぱい♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/23
かぼちゃとクリームチーズの美味しい組み合わせを使って簡単にできるケーキを作ってみました。この２つのおかげで、おから独特のぱさつきも少なく、ヘルシーなのにしっとり濃厚さが味わえるケーキです。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|