«真さんのレシピ (602品)

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ひじきだけ！

レシピID:739488

☆話題入り感謝☆ひじきだけでも旨い。食べたいときにすぐ食べられる、あっというまにできるひじきの煮物。包丁さえ使いません。

材料（２人分）

ひじき	１０ｇ
☆鰹出汁	１２０cc
☆みりん	小２
☆濃口醤油	大３／４

1: ひじきは洗って耐熱ボウルに入れ浸るぐらいの水をいれてレンジで３分程度。

2: ①の水をすててしっかりと水気をきり☆の煮汁で煮ます。紙ぶたなど軽めの落としぶたをして煮立つ程度の火力です。

3: 煮汁がなくなるまで煮たらできあがり。
ひじきだけ、といっても白ごまくらい散らしましょう。黒に白ごま映えます。

4: 姉妹レシピの「切り干し大根だけ！」もよろしく。レシピID :739487

コツ・ポイント

ひじきを戻すのもレンジで簡単に。
できれば仕上がってからお鍋のまま落ち着かせてください。
煮物はできあがってからすぐ盛りつけるより、お鍋のまま冷ました方が旨く思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52件 (47人)

09/12/15

今回はだんなさんのリクエストで作ったよ〜、鉄分鉄分♬

しろくまラッコ

作ってくれてありがとう♪リクエストしてくれると嬉しいね♪感謝

09/12/10

ひじきには油がないとダメと思っていた～だけで十分美味いんですね♪

うりとく

作ってくれてありがとう♪油はコクを出しますよね♪旨くて嬉しい

09/11/25

あはははは(●´艸｀)本当にひじきだけで旨い！！！目からウロコ～

なつももまま

作ってくれてありがとう♪笑えるくらいひじきだけです♪がんばれ

09/11/04

ひじき大好きなので嬉しいです＾＾切るのもなくて楽チン☆

みりのん

作ってくれてありがとう♪ずぼらだから楽ちんが一番～♪感謝です

09/10/26

しつこくりぴです＾＾味がしっかり付いてて美味しいね～

Cookingmam

作ってくれてありがとう♪しつこいレポは大好きです♪感謝～

09/09/20

ひじきだけ！でもとても美味しいです。ごちそうさま

チョッパーﾏﾏ

作ってくれてありがとう♪だけでもいいですよね～♪感謝です♪

09/09/16

中下です☆ごちそうさま～他の具なしで忙しい朝のお助けレシピです！

Cookingmam

作ってくれてありがとう♪なんて豪華なお弁当でしょう！食べたい

09/09/13

リピです♪ 沢山作りました～☆

ゆけり３兄弟

作ってくれてありがとう♪リピ嬉しいです♪胡麻たっぷり～旨そう

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このレシピの生い立ち

公開日：09/02/20

干し椎茸をいれると旨いのは知っている。
人参やグリンピースを入れたら彩りがいいのも分かっている。
が、なんにも入れたくない、そんな気分でした。
そのうち丁寧バージョンも作ろうと思っています。

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