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(91品)
レシピID :739817
香草ダレ漬け込み焼き
材料 （ ２人分 ）
■
【漬け込むもの】
鶏もも肉/豚肉とんかつ用/ラム肉
２枚（ラム肉は骨付き４～５本）
野菜（玉ねぎ・ジャガイモ・人参等）
お好みで（今回は玉ねぎ１/２個）
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【漬け込みダレ】
オリーブオイル
大さじ１
白ワイン
５０ｃｃ
レモン汁
大さじ１/２～１
にんにくすりおろし
小さじ１/２～１
しょう油
小さじ１/２
ローズマリー
小さじ１
塩
小さじ１
こしょう
適量
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1
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保存用袋などに漬け込みダレの材料と漬け込むものをすべて入れよくもみます。
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2
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１を冷蔵庫で２時間程度置いておきます。
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3
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フライパンに少量のオリーブオイル（分量外）をしきよく熱したら２より肉を取り出し皮面を下に焦げ目がつくまで強火で焼きます。
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4
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肉をひっくり返しもう片面にも焼き色がついたら蓋をして弱火で３～５分蒸し焼きにします。（時間調節してください）
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5
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２から野菜を取り出しフライパンのあいているところで炒めます。肉は焼きすぎになるようなら取り出しておきます。
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6
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お皿に盛りつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
肉を焼くときタレを入れると水分が多すぎるので一緒に入れないほうがおいしく焼けると思います☆野菜のときは少し入っても大丈夫です
12/24手順と写真を変更しています・・・印刷された方ごめんなさい。。
12/24手順と写真を変更しています・・・印刷された方ごめんなさい。。
レシピ欄にまできちゃってごめんね！！
今年のお礼言いたくって！(✾✪艸✪)♥
ホントに今年もいろいろありがとう♫♥♫
レシピでもお世話になったしね～♡
でもお互いコメ欄しめちゃってからはなかなかお話できなくて、淋しかったわ･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･
日記はいつも読んでるよン♡
でもまた来年も引き続き仲良しでいてね♡
やすちゃん*★*――ﾀﾞｨ(人*´∀｀)ｽｷ――*★*
よいお年を〰〰〰〰〰♡o｡(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)｡o♡
もう仕事はお休み？
ゆっくり、体を休めてね！
来年もどうぞよろしくね(人･㉨･)♡
よいお年を・・・
明けましておめでとう～❤
アボカドソースのれぽありがとう～❤
新年早々とっても嬉しい～♫♬
楽しい年末年始だったみたいだね！！
美味しそうだった～♫♬
賞品も豪華だね❤
今年もどうぞよろしくね┏o ﾍﾟｺﾘﾝ
そして明けましておめでとうございます♪
日記を書いてらっしゃらないようなので
こちらにお伺いさせていただきました
もちもち大根餅。
れぽ届きました～
たくさんあるクックのレシピの中から
選んで下さって
作って下さって
どうもありがとう♪
とっても嬉しかったです＾＾
こちらのお肉。
とっても美味しそう～♡
赤ワインが欲しくなりそうだわ＾＾
この度は本当にありがとうございました
これからもどうぞ宜しくお願いします。◡‿◡ 。ﾍﾟｺﾘ