«Lupikaのレシピ (15品)
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いつもの朝のパン

レシピID:739844
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ホームベーカリーでつくる、お手軽な材料でできちゃう食パンです♪外はカリッと、中はふんわり焼きあがります。 ´ー`ノ

材料 ( 1斤 )

国産強力粉 250g
ドライイースト(インスタント)
4g
天然塩 4g
きび砂糖 15g
牛乳 50cc
140cc

1

材料をはかり、ホームベーカリーに入れる。

2

メニュー機能(食パン1.5斤、しっかり焼く)をセットし、スタート。お好みでレーズンなどを入れる。(~20gを刻んで)。

3

焼き上がりを待つ。(4時間20分後)

4

早めに取り出して、冷ましてから、カットする。

コツ・ポイント

イーストの量・水加減は粉やホームベーカリーのメーカーによって多少異なると思います。何度かやって、加減してみてくださいね☆厚めにカットして、さらに「半分か4分の1」に切りトーストすると、フランスパンの雰囲気も味わえます。^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/07/14

写真

焼きあがったところです☆ ふわふわでおいしいー(^-^)

写真 to*

ありがとうございます!とっても綺麗に焼けてますねー♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/02/20
いろいろなレシピを参考にして、試作してできました。^^

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