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レシピID :739996

簡単☆おいしいカルボナーラ♪

簡単☆おいしいカルボナーラ♪
こってりしすぎないカルボです☆
クリームパスタだけどパクパク食べれちゃいますよ!

材料 ( 2人分 )

パスタ
200g
○生クリーム
100cc
○牛乳
100cc
○卵
M2個
○パルメザンチーズ
大1
にんにく
1片
ベーコン
3~4枚
少々
黒こしょう
好きなだけ

1

ボウルに○の材料をいれ混ぜておく。
パスタを表示通りに茹でる。

2

フライパンでにんにく、ベーコン炒める。茹で上がったパスタを入れ、少し炒めて火を消す。

3

そこへ1のクリームをいれ火を消したままサッと混ぜる。塩を入れ地味する。

4

弱火をつけ10秒くらい火にかけながら混ぜる。

5

皿へ盛り、黒こしょうをかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

火をけしてクリームを入れないとダマになりやすいです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/20
料理好きな旦那さまに聞きました!

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