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レシピID :740116
お弁当にぴったり！タンドリーチキン風唐揚
タンドリーチキン風の唐揚げです。はちみつとカレー粉で甘辛な味付けです。ニンニクを使っていないので、お弁当にもぴったりです
材料
鶏むね肉（一口大にカット）
250g
カレー粉
大さじ1
プレーンヨーグルト
大さじ3
はちみつ（なければお砂糖）
大さじ1（お砂糖の場合は小さじ2）
チリパウダー
小さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
少々
片栗粉
大さじ2
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1
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一口大に切った鶏肉をボウルに入れます。
（手が汚れたくない場合は、ビニール袋にいれてもよい）
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2
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そこに、カレー粉、チリパウダー、はちみつ、プレーンヨーグルト、塩、ブラックペッパーを入れて、手でもみます。
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3
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全体に混ざったら、1時間程度置きます。一晩でもいいと思います。
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4
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1時間おいたら、片栗粉をいれ、全体にからめます。
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5
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中高温に熱したフライパンに4をいれ、お肉に火が通ったらでき上がり。
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6
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（はじめは少し高めの温度で、周りがからりとしてきたら、低温で中に火を通します）
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