簡単！今食べる京風わらび餅（片栗粉使用）
レシピID:740148
わらびもち粉が無い！！片栗粉でモッチモチのわらびもちが作れます。所要時間たったの１０分！！で召し上がれ☆
材料 （ ２人分 ）
| 片栗粉 | 1/４カップ |
| 砂糖 | ２０ｇ |
| 水 | ２００cc |
| ■ ◆仕上げ用◆ | |
| ●きな粉 | 適量 |
| ●砂糖 | 適量 |
| ●塩 | ひとつまみ |
| ●シナモン（お好みで） | |
| 少々香り付けに | |
| ★H19.7.22話題のﾚｼﾋﾟ入り★ | |
| 皆さんありがとう☆ | |
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1
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◆準備１◆
氷水を入れたボールの中にザルを入れておく。
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2
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◆準備２◆
仕上げ用の●を混ぜておく。（シナモンは４・５回ふるくらい。）
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3
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１.片栗粉、砂糖、水を鍋に入れて中火にかけ、周りが焦げやすいので、注意しながらゆっくりひたすら混ぜる。
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4
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２．周りがモチモチし始めたら弱火にして、透明感が出るまでよく混ぜる。
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5
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３.まとまってきて、白い部分が無くなったら、火からおろして準備しておいた冷水に入れて餅を冷やす。
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6
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４．触れるくらいに冷めたら、一口サイズに手でちぎってお皿に盛り付けてきな粉をまぶして出来上がり☆
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7
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◆冷蔵保存で翌日まで食べれますが、固くなるので、食べる前にレンジで温めると、モッチモチのわらびもちに戻ります。◆
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8
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☆参照レシピ☆
わらび餅（手土産用）
レシピID :744656
コツ・ポイント
餅がある程度冷めたらすぐに一口サイズにちぎること！！
出来たてのあったかいわらびもち、とっても美味しいですよ☆
八ツ橋が大好きなので、きな粉にシナモンを入れてみました。
出来たてのあったかいわらびもち、とっても美味しいですよ☆
八ツ橋が大好きなので、きな粉にシナモンを入れてみました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
ありがとぅ☆明日も明後日もリピしてね（笑）
黒蜜きな粉美味しそう～～！！私もやってみよ~☆
私もいつも食べ過ぎちゃうのが難点なんです（笑 ありがとぅ☆
ステキなお言葉ありがとぅ♡！！話題のレシピ入りできました☆
１０人目！！ありがとう♡これからの季節にもピッタリですね♪
ありがとぅ～♪リピレポもお待ちしてま～す☆
ぜひぜひリピレポもお待ちしてま～す☆ありがとぅ♪
ぷるるん♪これからの季節のおやつにピッタリですね。ありがと♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/20
わらびもちが食べたくって、でもわらびもち粉がなかったので、片栗粉で代用！でもモッチモチしてとても美味しかったので、レシピUPしました。
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娘がわらびもち大好きなんです♪是非、作らせていただきます！
透明になるコツってありますか？
コメントありがとうございます。
お返事遅れました。
またつくレポお待ちしていますね☆
>いもいも子
コメントありがとうございます。
この分量で、しっかり混ぜていれば、
透明になってくるかと思うのですが、、、
乳白色の後、更に混ぜ続けると、
すぐに透明になりますよ。
もし火加減が弱ければ、
少し強くしても良いですね。
一度試してみて下さいね♪
そっか～火加減が弱かったかな？・・
再度チャレンジしますね！