ふわふわしっとり ＊パンケーキ＊
レシピID:740358
ハワイのパンケーキを目指して作ったら、とても美味しく出来ました☆ふわふわしっとりで、口の中でとろけますよ～＾＾
材料
| ☆薄力粉 | |
| １カップ（山盛りで☆） | |
| ☆砂糖 | 大さじ２ |
| ☆塩 | 一つまみ |
| ☆ベーキングパウダー | |
| 小さじ２ | |
| ◆牛乳 | 200cc |
| ◆バター又はマーガリン | |
| 大さじ１半 | |
| 卵（M） | １個 |
| バニラエッセンス又はオイル | |
| ２，３滴 | |
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1
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まずは☆の材料を全てボールに入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
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2
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次に、◆を耐熱器（私はカップです）に入れて、バターが溶けるまでレンジでチン。
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3
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②に溶き卵を加えてよく混ぜる。混ざったら一気に①に加え、よく混ぜる。
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4
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トロトロの状態になったら、バニラエッセンスを加えて生地は出来上がり。
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5
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テフロン加工のフライパンを中火弱にかけ、1分あたためたところへ、生地を流す。１枚につき、おたまに3分の１くらいの量です。
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6
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最初2分、ひっくり返して１分程度。
大きいフライパンですと、一回で３枚焼けます＾＾
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7
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是非タワーにして、お好みでホイップやジャム、シロップをかけて召し上がってください☆
コツ・ポイント
火加減が、家庭によって多少差があると思いますので、生地の焼き色を見て、調整してください＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/20
ハワイで食べるパンケーキをお家でも食べたくて＾＾
作ってみましたところ、美味しかったので載せます。
配合はオリジナルです！
作ってみましたところ、美味しかったので載せます。
配合はオリジナルです！
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