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(19品)
レシピID :740428
レンジで４分＊野菜と鮭のふっくら蒸し
クッキングシート＆レンジで、作るのも片付けるのも簡単！隠し味は味噌です。
材料 （ ２人分 ）
鮭（甘口）
２切れ
白菜
１／４ｃｕｔ ４枚
しめじ
１／４房
人参
１／８本
タカラ 料理のための清酒
小さじ２
味噌
小さじ１
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1
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耐熱皿にクッキングシートを敷き、白菜人参を並べる
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2
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鮭をのせ、酒をふりかける（１切れに対し小さじ１）鮭表面に薄く味噌をぬる（１切れに対し小さじ半）しめじをのせる
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3
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キャンディー包みして、レンジ(６００ｗ)で４分チン。完成！
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4
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コツ・ポイント
酒はまんべんなくかけてください。
「タカラ 料理のための清酒」を使うと鮭がふっくらします！
もちろん、他の料理酒でもＯＫです。
クッキングシートは最初にクシャクシャにしておくと、包みやすいです。
「タカラ 料理のための清酒」を使うと鮭がふっくらします！
もちろん、他の料理酒でもＯＫです。
クッキングシートは最初にクシャクシャにしておくと、包みやすいです。
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