レンジで４分＊野菜と鮭のふっくら蒸し
レシピID:740428
クッキングシート＆レンジで、作るのも片付けるのも簡単！隠し味は味噌です。
材料 （ ２人分 ）
| 鮭（甘口） | ２切れ |
| 白菜 | １／４ｃｕｔ ４枚 |
| しめじ | １／４房 |
| 人参 | １／８本 |
| タカラ 料理のための清酒 | |
| 小さじ２ | |
| 味噌 | 小さじ１ |
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1
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耐熱皿にクッキングシートを敷き、白菜人参を並べる
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2
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鮭をのせ、酒をふりかける（１切れに対し小さじ１）鮭表面に薄く味噌をぬる（１切れに対し小さじ半）しめじをのせる
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3
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キャンディー包みして、レンジ(６００ｗ)で４分チン。完成！
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4
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コツ・ポイント
酒はまんべんなくかけてください。
「タカラ 料理のための清酒」を使うと鮭がふっくらします！
もちろん、他の料理酒でもＯＫです。
クッキングシートは最初にクシャクシャにしておくと、包みやすいです。
「タカラ 料理のための清酒」を使うと鮭がふっくらします！
もちろん、他の料理酒でもＯＫです。
クッキングシートは最初にクシャクシャにしておくと、包みやすいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/22
グリルの片付けめんどくさい！レンジだと簡単だ！
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